Bolinho doce de caneca ou panquequinha

Bolinho doce de caneca ou panquequinha

Ingredientes:
• ½ banana madura
• 1 ovo
• 1 scoop (30g) de proteína de baunilha ou cacau
• 1 cs de coco ralado fino ou de farinha de coco

Modo de preparo:
Amasse a banana. Misture o ovo e demais ingredientes. Mexa para que fique homogêneo. Despeje em uma caneca ou pote de vidro tampado e leve ao microondas por 1 a 2min. Coma de colher ou desinforme. Rendimento 1 unidade